Semalam ibu masakkan resepi baru tuk qa'id ... ikutkan kat rumah tu xde benda pun yg boleh dimasak sebab ibu tak shopping tuk makanan qa'id. so apa yg ada dalam peti ais tu, yg boleh dimasak, ibu masak aje la. baik ada dr xde. sebab last week ibu tak masak, so rasa bersalah pulak pada mak noor.
Nak dijadikan cerita dalam peti ais tu ibu jumpa mince meat yg ibu beli 2 weeks ago. hurrmmmm fikir punya fikir akhirnya terhasil lah menu bubur nasi daging cincang. nasib baik la ada mince meat ni. ibu pun dah lupa. tapi sayur plak xde. macam tak lengkap aje resepi kali ni ... xpe la, hentam saja lah.
Kaedahnya ... ibu jerang air dalam periuk ... masukkan mince meat, sebiji kentang dipotong dadu, nasi setengah senduk dan dua biji kurma. dah masak tu ibu biarkan dia suam, baru la dikisar. rasa dia boleh tahan jugak sedapnya, kalau letak garam sikit lagi sedap. timbul rasa lemak-lemak manis daging dan kurma tu. ibu guna nasi sebab malas nk jerang beras, amik masa yg lama. sebenarnya takde la lama sangat pun cuma ibu malas nk tunggu je.
No comments:
Post a Comment