Ibu sangat suka makan mashed potato. ibu tak pernah makan mashed potato lain selain yang KFC punya. so ibu tak tahu rasa mashed potato lain. dan ini merupakan kali pertama ibu buat, ibu tak rasa pun yang ibu buat untuk qa'id sebab ibu puasa.
Kalau mashed potato KFC, rasa kentang lecek tu sedap dimakan dengan sos lada hitam. tapi ibu tak pandai nak buat yang macam KFC tu. sos dia lagi la tak pandai.
So ibu modified agar kentang lecek tu ada rasa manis tanpa letak gula. so ibu letak la buah kurma. ini lah hasilnya. hentam saja lah. nak kata jadi, macam tak jadi. tapi ibu buat special tuk baby qa'id makan, so macam ni la rupanya.
Bahan-bahan :-
2 biji kentang (saiz sederhana besar)
Buah kurma (ikut sukati ibu je letak banyak mana)
Cara buat :-
Ibu kupas kulit kentang dan potong empat memanjang. ibu rebus hingga masak dan toskan. bila dah sejukkan ibu blend bersama kurma. siap .... senang aje kan !!
Ibu simpan dalam fridge. ibu tak bekukan pun. hurrmmmmm ....
No comments:
Post a Comment